キュートすぎる!釜山のカフェで見つけたパピーケーキ
一年ぶりの韓国・釜山で見つけたおいしいものとは? 稀代の‟おしゃれ食いしん坊“として鳴らす、ライター・桂まり。趣味は世界各地に出向き、料理教室へ行くこと。もちろん国内のあちこちの魅力を発見するのも日々の喜び。今回は一年ぶりに訪れた釜山で、気分の上がりまくる愛らしすぎるチョコレートケーキを紹介 【釜山のおいしい店】桂まりの偏愛!食いしん坊部
KITTEN COFFEE(キトゥンコーヒー)のパピーケーキ
一年ぶりの釜山到着の一食めは、気分の上がりまくる愛らしすぎるチョコレートケーキと、“凍え死んでももアイスアメリカーノ<얼죽아(オルチュガ)>”と、韓国では冬も人気のアイスアメリカーノで。旅の友がクッキーを買ってくれて、こちらもまたコーヒー風味で美味だった! テラス席と、離れのテーブル席がある。次はモンブランケーキにもトライしたい。韓国のケーキは大概甘すぎないのでペロリ。コーヒー豆はソウルの名高いFRITZのもの。 パピーケーキ₩9,500、アイスアメリカーノ₩3,800
パピーケーキ。下の段にあるのがモンブラン
後ろ姿まで可愛い
お土産にした使用する卵やオーガニックバターにもこだわったクッキー₩4、000~もある KITTEN COFFEE(キトゥンコーヒー) 住所:釜山広域市釜山鎭区西田路47番ギル27108&109号 営業時間:月~金 10:00~18:30、土・日10:00~18:00 定休日:不定休(月に2~3回、インスタグラムで事前に告示) TEL:070-4833-4727 TEXT BY MARI KATSURA 桂まり 雑誌「SPUR」「eclat」などで、フード&トラベル、インタビュー記事を担当するライター。趣味は世界各国で料理教室に行くこと。温泉保養士。