「しいたけ」と「干ししいたけ」栄養価が高いのはどっち?上手な戻し方と保存方法を栄養士が解説(AdobeStock)「しいたけ」と「干ししいたけ」栄養価が高いのはどっち?上手な戻し方と保存方法を栄養士が解説【関連記事】<写真>「しいたけ」と「干ししいたけ」栄養価が高いのはどっち?上手な戻し方と保存方法【しいたけ】洗う?洗わない?軸は旨味の宝庫って本当?管理栄養士が「風味を引き出す調理法」を解説風邪に負けない体を作る、にんじんとしいたけの味噌汁|管理栄養士が教える"ととのう"味噌汁【知って得する栄養学】干し椎茸に含まれるビタミンDは生椎茸の30倍?管理栄養士が解説【身体と脳を休める】寝る前3分でぐっすり眠れる「仰向けの合せきポーズ」【かんたん薬膳】寒気のする初期の風邪におススメ!身体を温めて代謝を促す「ネギと椎茸の焼きびたし」