「なんて贅沢……スイーツ好き必食」コメダ珈琲の“ほろ苦&甘みが際立つ”至高の新作シロノワールをグルメライターが体験レポート!
コメダ珈琲の人気メニュー「シロノワール」。パティシエ辻口シェフとのコラボメニューや、ガーナチョコレートとのコラボメニューなどをご紹介してきましたが、6月5日(水)より新たに期間限定で発売されているのが、「天空の抹茶®」とコラボした上品な抹茶の香りと味わいを楽しめるシロノワール。 ⇒【写真】スイーツ好き必食!絶品シロノワールほかコメダ珈琲の新作を詳しく、画像を見る 「天空の抹茶®」とは、静岡県の中でも良質茶産地と呼ばれる本山・川根など、河川上流域で豊かな自然に囲まれながら育った茶葉を使用。優しい甘みと旨み、濃厚でバランスの良い苦みを感じることができる高品質なブランド茶なのだそう。そんな「天空の抹茶®」の深い味わいを活かした贅沢な新作シロノワールはどんな味わいなのか……同日に発売されている「ジェリコ 天空の抹茶」とともに実食レポートします。
抹茶好きも納得な深い味わいが楽しめる「シロノワール 天空の抹茶」
コメダ珈琲 シロノワール 天空の抹茶 ¥850~¥910(税込) 、 ミニサイズ¥650~¥710(税込) おなじみの温かいデニッシュパンに、「天空の抹茶®」を使用した抹茶ソース、そしてソフトクリームの上には黒蜜・きな粉をトッピングした和を贅沢に堪能できる「シロノワール 天空の抹茶」。見た目も初夏を感じる鮮やかなグリーンで気分も高まります。 最近流行りの“抹茶スイーツ”、見た目だけであまり“抹茶感”を感じられないものも多いのですが、今回のシロノワールは流石「天空の抹茶®」を使用してるだけあり、ふくよかなお茶の旨みと甘み、そして苦みもしっかりと感じることができます。 ほろ苦い抹茶に、ソフトクリームのミルク感と黒蜜の甘さ、きな粉の香ばしさも相まって全体的に丁度良いバランスに。上品な大人のシロノワールといった感じの味わいです。 甘いもの好きな方は小倉あんをトッピングすれば、より和スイーツとして楽しめそう!
珈琲×抹茶の絶妙な味わいにハマる「ジェリコ 天空の抹茶」
コメダ珈琲 ジェリコ 天空の抹茶 ¥660~¥900(税込) 自家製の珈琲ゼリーがほろ苦くて美味しいジェリコも「天空の抹茶®」コラボで登場。 こちらの抹茶はあまり苦みを感じず、どちらかというと珈琲の味の方が強め。ですが、後味はほんのりと抹茶の味を感じてクセになる味わい。 上にトッピングされているホイップクリームと黒蜜のコンビネーションが最高です! ホイップと黒蜜、抹茶リキッドと珈琲ゼリーを混ぜ合わせれば、クリーミーさと、ほろ苦くすっきりとした味のコンビネーションを同時に楽しめる罪深い抹茶ドリンクに……。あっという間にぺろりと飲みきってしまいました。
個人的に今まで食べたシロノワールの中でも上位に入る位、大人な味わいを感じた「シロノワール 天空の抹茶」。抹茶の深みのあるほろ苦さとソフトクリームの和&洋コンビネーションがクセになりそうです。今回満腹になってしまって食べられなかった「クロネージュ 天空の抹茶」もビターで美味しそう……。天空の抹茶コラボ3種は、抹茶好きや和スイーツ好き必食の季節限定メニューです! 文/未央
MonoMaxWeb編集部
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