愛媛オリジナルのブランドさといも「伊予美人」の本格出荷に合わせ、ＪＡ関係者が２２日に愛媛県庁を表敬訪問し、生産状況などについて報告しました。 県庁を訪問したのはさといも「伊予美人」の出荷を多く手がけている、ＪＡうまや全農えひめの関係者です。 伊予美人は実が真っ白でもっちりとした食感が特徴で、ＪＡうまによりますと、今年は春先の作付けが遅れたことや、猛暑や台風の影響で若干生育が遅れていたものの、品質は上々だということです。 ２２日はＪＡの職員が、伊予美人をつかったいもたきやポタージュなどを作り、田中特別参与にふるまいました。 田中英樹特別参与： 「めちゃくちゃおいしいですよ。きめ細やかで、なおかつねっとりしてる、甘みもあって素晴らしい品種」 ＪＡ全農えひめでは新規の作付け面積を広げたこともあり、今年の出荷量は去年より１４％多い４８００トンあまりを見込んでいます。 伊予美人は１２月下旬をピークに、県内をはじめ関西や関東などに出荷されます。 #愛媛県 #松山市 #さといも #伊予美人 #出荷本格化 #ＪＡ全農えひめ #ＪＡうま #猛暑 #台風 #品質