「スターバックス ティー ＆ カフェ」で秋の味覚・和栗×和紅茶！

スターバックス コーヒーが展開するティーに特化した店舗「スターバックス ティー ＆ カフェ」(全国15店舗)にて、秋の味覚である和栗と、鹿児島県産の和紅茶を使用したビバレッジが登場！2024年10月31日(木)までの期間限定(※予定)で「和栗と和紅茶のフラペチーノ(R)」と「和栗と和紅茶のムース ティー ラテ」(ホット/アイス)が販売されている。 【写真】今回使用するのは鹿児島県産の和紅茶。和栗やミルクとの相性を考慮して香ばしさをプラスするために、特別に和紅茶を焙煎して味わいを最大化させている スイーツのような満足感と深みを感じることができる「和栗と和紅茶のフラペチーノ」(Tallのみ/イートイン790円 テイクアウト776円)は、和紅茶と和栗シロップを合わせた奥行きのある味わいのフラペチーノに、ホイップクリーム、熊本県産の和栗を使用したマロンフレーバーペーストをON！仕上げに和紅茶パウダーをトッピングした一杯だ。 同店の広報担当者は、「“秋と言えばモンブラン”ということで、まるでモンブランケーキとティーを一緒に楽しんでいるような、リッチな味がするものを作りたいと考えました。そこで、和紅茶と栗のペアリングを試したら、『これはイケる！』となりまして…。このビバレッジのために開発した、和栗を使ったマロンフレーバーペーストとともに、“和”で統一感を出しました。穏やかな香りと繊細な味わいが特徴のこの茶葉は、鹿児島県産の一番茶(ファーストフラッシュ)を贅沢に使用しているんですよ」と説明。 また、「日本で栽培し、日本の気候で発酵させた国産紅茶の和紅茶を応援をしたい」という想いも込めているそうで、「『おいしいけど、これはなんだろう？』と、このビバレッジをきっかけに“和紅茶”というものを知っていただけたらうれしいです」とも話していた。 まるでモンブランを食べているような気持ちになる「和栗と和紅茶のフラペチーノ」。ひと口目はしっかり濃厚な甘さを感じるが、クリームの下にあるベースの部分だけを口に入れると、紅茶ならではのスッキリ感もアリ。和栗と和紅茶という、絶妙にマッチした日本の秋の味覚をぜひ楽しんでほしい。 そして、和紅茶のティーラテに、ふんわりとしたマロン風味のムースをのせ、さらに上からマロンフレーバーペーストをトッピングした「和栗と和紅茶のムース ティー ラテ」も見逃せない。こちらは和紅茶の香りがより楽しめる一杯で、和紅茶パウダーがしっかりと効いており、ひと口目に香ばしい味わいが広がる。アイスとホットが登場しているので、暑い日はアイス、肌寒さを感じるようになったらホット…と、その日の気分や気温に合わせて選んでみては？ 取材・文=平井あゆみ ※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。