スウェーデンの老舗「スケップシュルト」から、アウトドアでも重宝する一生モノの深型フライパンが登場!
トラディショナル フライパン 22cmも同時発売
さらに、人気の「トラディショナル フライパン」に、丁度よいサイズの22cmも同時発売に。これで、一人暮らしやソロキャンプで活躍する18cm、どんな調理も難なくこなせる22cmという既存の2種に加え、ファミリーや大皿料理に最適な24cmの3サイズ展開となった。 熱伝導性や蓄熱性に優れたキャストアイアン製のフライパンは、ムラなく均一に焼き上げられることが最大の特徴。定番の肉料理から野菜のグリル、ソテーなど、じっくりと丁寧に火が入りおいしく仕上げられる。 価格:14,850円(税込) サイズ:約φ22cm × 深さ3.5cm、ハンドルを含む長さ約45.5cm 重量:約2.05kg 本体:キャストアイアン(鋳鉄) ハンドル材:ブナ材(FSC認証) 生産国:スウェーデン
フライパンを「育てる」という考え方
プロの料理人などの間では、「フライパンは育てるもの」という考えが一般的だ。鋳鉄製のフライパンは長持ちする分、メンテナンスも少し手がかかる。 でも、今回登場したフライパンなら、育てる価値のあるフライパンといえるのではないだろうか。
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