多治見会議所が講演会 来月、八百鮮社長が「組織戦略」テーマに
【東濃】多治見商工会議所は２０２５年１月30日午後２時から、多治見市新町の多治見市産業文化センター３階大会議室で、バローホールディングスグループで生鮮食品専門店チェーンを展開する八百鮮（本社大阪府吹田市）の市原敬久社長の講演会を開く。テーマは「人材不足時代を打破！効果的な組織戦略」。 八百鮮は、生鮮市場のコンセプトで精肉、青果、鮮魚の生鮮３品を中心に、毎日売り尽くして鮮度と品質を高める独自の販売スタイルを展開。24年10月現在、大阪市で５店、名古屋市で２店、神戸市で２店を運営している。 市原社長は、ビジョン「八百屋を日本一かっこよく。」を掲げて会社経営を推進。独自の経営戦略と人材戦略で、八百鮮を年商58億円の企業に発展させた。若手社員の育成にも力を入れており、新卒採用のエントリー数も増加している。講演会では「企業が知っておくべき効果的な組織戦略」について語る。 聴講は無料。定員は１００人。所定の用紙に必要事項を記入してファクスするか、ウェブの専用フォームから申し込む。問い合わせは、同会議所（電話０５７２・２５・５０００）まで。
