釣り人でなくとも一度は泊まりたい…！ 人里離れた海岸線にポツンと佇む“プライベート釣り場併設民宿”がすごすぎた
海が一望できるテラス席で但馬の味覚を堪能
夕食はウッドデッキのほか、館内でもいただくことができる。真夏は夕方でも茹だるような暑さなので、室内で涼みながら食べたいところだが、せっかくの海が見える環境。初日は屋外でいただくことにした。 夕食の時刻までに釣魚は用意できなかったが、用意されているコース料理だけでも大満足。地物の食材で彩られたお料理を惜しみなく振舞っていただいた。 但馬牛は美方郡が誇るブランド牛であり、神戸牛や松阪牛のルーツ（それぞれ元の品種は但馬牛）でもある。赤身は歯ごたえがあり、しっかりした肉の旨味が口に溢れる。一方で霜降り肉は、柔らかくあっさりしており、脂はほのかな甘み。やはり肉はいい……。 日本海沿岸で獲られるハタハタはシシャモのように香りが強く、それでいて体高があり身に食べ応えがある。白イカは焼くと身がぷりっぷりで弾けるような食感。甘みも強く、これまでいただいたイカ焼きのなかでも最高レベルの食味。 白イカのお刺身は甘みが強く、絶妙に残る身のコシも新鮮さを感じる。 他のイカと比べるなら旨味のアオリイカ、甘みの白イカといった具合か。釣魚の入る隙間がないほど贅沢な料理をいただけた。しかし、明日は自分で釣った魚も一品加えたい。食事を堪能した後は、釣りのゴールデンタイムである夕マヅメから釣りを開始する。
夜釣りでは食べて美味しい魚がまさかの入れ食いに…!
全国各地の旨いアジを追っている筆者としては、やはり本命はマアジ。釣り場の環境で大きく味が左右するため、自分で釣って確かめたい思いが強いのだ。 岩場からウキサビキ仕掛けを投げて狙うことにした。 オーナーさんの話ではアジング（小さなワームでアジを狙う釣り）でも釣れるというので、そこまで遠投は必要なさそう。30mほど投げてアタリを待つ。反応がない場合はコマセを効かせるため仕掛けを投げなおす……のだが、仕掛けの回収中に小気味いい魚の反応が。慎重に巻いていく。 幸先のいい流れ! 群れを散らさないように同じ位置へ仕掛けを投入すると、すぐさまスポッとウキが沈んだ。今度は20cmを超える良型のアジだ。 完全に日が落ちてもアジのアタリは続き、結果的に翌日の夕食分の6匹をキープした。お刺身か唐揚げか……。どんな料理ででてくるのか楽しみだ。 その後は、スーパーで購入したイカや魚の切り身でキジハタやアナゴを狙ってみた。しかし、釣果はカサゴ1匹と渋い結果に。ここでその日の釣りを終えた。
