究極の「肉体験」とワインが待つ、ピュアミートショップ カウンターへ!
IMG_0426.JPG ピュアミートショップ カウンター 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-10-6 tel: 050-5600-6864 営)12:00~15:00、18:00~00:00 休)日、月 ディナーコースは要予約、20:30以降はフリーでアラカルト、バーの利用可(要電話確認) https://puremeatshop.com Instagram: @puremeatshop 編集YK フィガロジャポン編集部、WEBグルメ担当。大学時代、元週刊プレイボーイ編集長で現在はエッセイスト&バーマンの島地勝彦氏の「書生」としてカバン持ちを経験、グルメの洗礼を浴びる。ホテルの配膳のバイト→和牛を扱う飲食店に就職した後、いろいろあって編集部バイトから編集者に。2023年、J.S.A.認定ワインエキスパートを取得。好きなワインのタイプはイタリアをはじめとした日当たり良好系。
text: madame FIGARO japon