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広島県北の三次市で正月料理に欠かせない「ワニ」が販売されています。 「ワニ」とはサメのことで、保存が効くため、県北の山間部で重宝されてきました。ワニの加工や販売で知られるフジタフーズには、地元の人たちがふるさとの味を求めてやってきました。 【写真を見る】正月料理に欠かせない“ワニ”入荷　「ふるさとの味を楽しんで」　広島県三次市 フジタフーズによりますと、10月11月には入荷がなく、この日のワニは12月に入って初めて入荷した貴重なワニだということです。 フジタフーズ藤田恒造代表 「ふるさとの味ですので、噛みしめながら家族団らんで正月を迎えてほしい」 ワニは売り切れ次第販売終了になるということです。