うなぎパイで有名な春華堂が日本各地のクリエーターと「ハラカド」にカフェレストランをつくった理由
クリエーターとともに進化していくレストラン
デザインを担当するのは、出店のきっかけでもある株式会社れもんらいふのアートディレクター・千原徹也。HOW’z のアートディレクターとしてロゴをはじめ、店舗で使用する包材やお土産菓子等をデザインしている。 また現在、撮影スタジオや制作会社が点在する渋谷・原宿エリアで差し入れに使えたり作業しながら片手で食べられる “名物” を千原をはじめクリエイターと一緒に開発中とのこと。 さらに HOW's のオープンは完成ではなく、これから出会うクリエーターと一緒につくっていきながら、食を通してさまざまな人々が交わる場所、ローカルとカルチャーが交わる場所を目指したいとしている。 またひとつ、ハラカドに訪れるのが楽しみな店が増えて嬉しく思う。
千原徹也 (ちはら てつや) プロフィール
アートディレクター／株式会社れもんらいふ代表 1975年京都府生まれ。広告（H＆Mや、日清カップヌードル×ラフォーレ原宿他）企業ブランディング（ウンナナクール他）、CDジャケット（桑田佳祐 「がらくた」や、吉澤嘉代子他）ドラマ制作、CM制作などさまざまなジャンルのデザインを手がける。 またプロデューサーとして「勝手にサザンDAY」主催、東京応援ロゴ「KISS,TOKYO」発起人、富士吉田市の活性化コミュニティ「喫茶檸檬」運営など、活動は多岐に渡る。 そして、ついに長年の夢だった映画監督としての作品「アイスクリームフィーバー」が2023年7月に公開。株式会社れもんらいふは2024年4月に事務所をハラカド3階に移転。 HOW’z 所在地：東京都渋谷区神宮前六丁目31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」3階 営業時間：11:00～23:00 客席数：約80席 定休日：1月1日 他不定休 (施設に準ずる) Instagram：https://www.instagram.com/howz_harakado/ 春華堂 https://www.shunkado.co.jp/
