「名鉄百貨店」で出合えるポップなパケのクッキーなど 心浮き立つ名古屋土産10選
◆青柳総本家「青柳ういろう ひとくち 5個入 カエルver」
かわいいカエルと目が合ったなら即購入！ 明治12年、名古屋の大須にて創業したういろうの老舗、青柳総本家。 国産のお米を使い職人がじっくり1時間かけて蒸し上げるういろうは、もっちりとほどよく柔らかい食感が特徴。 青柳のシンボルであるカエルを袋にかわいくあしらったこの商品は、5種類を一口サイズにして詰め合わせている。いろいろな味を食べ比べできて、お土産として気軽に配れるのもいいところ。 お米の上品な甘さをシンプルに堪能できる「しろ」、黒糖のコクが広がる「くろ」、抹茶を練り込んだ風味豊かな「抹茶」、なめらかなこし餡の舌触りが特徴の「上がり」、桜葉の香りがふわりと漂うピンク色の「さくら」と、5つの個性豊かなテイストをご賞味あれ。 青柳総本家
◆壺屋「稲荷寿し」
こってり甘くジューシーな豊橋名物に出会える 豊橋駅とともに歴史を重ねながら駅弁をつくり続けてきた明治22年創業の壺屋は、ここ名鉄百貨店にも店舗を置く。 名物は濃い味付けの油揚げが特徴の「稲荷寿し」。日本一の稲荷寿司弁当とも称され、初代が豊川稲荷を厚く信仰していたことから製造を始めたそう。 味の要となる油揚げは、発売当初からの継ぎ足しの煮汁を使い三河産の醤油などを加えながら40～45分ほどかけて職人が毎日炊き上げる。頬張ると甘く濃厚な煮汁がジュワッと染み出し、酢飯と調和することで一度食べたら忘れられない味わい。 狐や鳥居、社殿をあしらった掛け紙も旅情をかき立てる趣があり、旅のお供にぜひ。 壺屋
◆シェ・コーベ「ガレットフィグ」
ブルターニュ伝統の端正な焼き菓子をティータイムに 名古屋の八事に本店を構えるシェ・コーベは、クラシカルで王道のフランス菓子に出合える老舗パティスリー。 新商品の「ガレットフィグ」は、愛知県に本社がある自動車部品メーカー、デンソーが本社屋上にて社会貢献で行う養蜂から採れた蜂蜜・サステナハニーと、規格外の安城産イチジクを合わせたコンフィチュールをガレット生地でサンドしたお菓子。 高温で焼き上げるガレットはさくっほろっとした食感でラム酒がほのかに香り、コンフィチュールと合わさり、リッチなおいしさへ昇華している。 シンプルで気品漂う箱に入った焼き菓子は、かしこまった席や目上の方へのギフトに喜ばれるはず。 シェ・コーベ
