手前のスープに麺や厚切りベーコンを絡めて味わう

　和歌山県田辺市朝日ケ丘のイタリア料理店「ＺＵＣＣＡ（ズッカ）」（眞砂昌一オーナーシェフ）では、箸を使って麺にスープを絡めて味わう「濃厚トマトスープとチーズのつけ麺パスタ」（１４００円、ドリンク付き）が登場した。営業時間内ならいつでも注文できるが、数量限定。 【「ＺＵＣＣＡ」の地図はこちら】 　つるつるの生パスタ（タリオリーニ）にホエー豚の厚切りベーコン５０グラムをのせている。ベーコンは注文後に表面をあぶるため、香ばしい香りが食欲をそそる。ベーコンはスペイン産生ハムに変更も可能。 　スープは、濃厚なトマトソースに６種類の野菜で作るミネストローネスープを合わせ、自家製のスモーク卵とチーズをトッピング。野菜だしたっぷりの優しい味わいが特徴という。 　ブイヨンで炊いた「〆ご飯」（１００円）も用意。お茶わん３分の１ほどだが、つけ麺パスタの量が多いため、食べ終わってからの注文がおすすめ。 　今月３１日まで同メニューを注文すれば、次回のセットメニューで利用できる２００円割引券を贈る。ただし、ドリンクなしのセットメニューには利用できない。 【お店情報】 田辺市朝日ケ丘２１の１　営業：ランチは午前１０時～午後３時２０分ごろラストオーダー、ディナーは午後４時半～７時ごろラストオーダー　月曜のディナータイム、日曜定休　電話０７３９・２５・６０６８