長年愛され続ける名店の味！ 2023年本当においしかった「大阪の老舗グルメ」6選 #食楽web #大阪
●SHOP INFO 店名：道頓堀今井本店 住：大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号 営：11:30～21:30（L.O.21:00） 休：水曜（祝日の場合は営業）
連日行列の人気店！『一富士食堂』の「肉吸い＆出し巻き」
大阪といえば「肉吸い」も有名。キタの繁華街である梅田から一駅離れた場所にある『一富士食堂』は、常連さんや観光客で連日行列ができています。同店の人気メニュー「肉吸い定食」と「出し巻き」の組み合わせは最強の布陣です。
牛肉と豆腐が入った「肉吸い」は、見た目に反してスッキリとした味わい。山椒の風味が効いていて、爽やかな風味を楽しめます。ご飯が進む味付けで、背徳感のあるおいしさ。『一富士食堂』の不動の人気メニュー「出し巻き」は、限界まで出汁を入れて焼き上げられており、他では味わえない食感を楽しめますよ。
●SHOP INFO 店名：一富士食堂 住：大阪府大阪市北区天満2-13-16 TEL：06-6351-1259 営：月～金11:00～14:30、17:30～19:00 土11:30～14:30 休：日曜、祝日、水曜
オムライスと串カツのコラボ！『明治軒』の「オムライス」
大阪ミナミの心斎橋筋商店街の中ほどを1本東へ入った場所にある老舗洋食店『明治軒』。洋食文化の黎明期に誕生し、大阪の洋食を長年支え続けてきました。親子3代にわたって大阪府民に愛され続けてきたこのお店の名物は、串カツがのった不思議な「オムライス」です。
ほんのりとした酸味とコクが楽しめるオムライスは、濃厚さと爽やかさが両立した味わい。ケチャップライスの具がペースト状にして調理されているのが特徴です。オムライスの横に添えてあるのは、薄く叩いた牛もも肉に衣を付けて揚げた串カツ。優しい味わいに懐かしさがこみ上げてきますよ。
●SHOP INFO 店名：明治軒 住：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-32 TEL：06-6271-6761 営：月・火・木・金11:00～15:20（L.O.15:20）、17:00～20:30（L.O.20:00） 土・日・祝11:00～22:00（L.O.21:30） 休：水曜（水曜が祝日の場合は翌日）
