はま寿司「みなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」開催、110円メニューに「みなみまぐろ大とろ」「国産大切りかつおたたき」が登場
回転寿司チェーン「はま寿司」は7月2日から、「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」を開催する。 【画像を見る】はま寿司「みなみまぐろ大とろと大切り夏祭り、「みなみまぐろ大とろ」「国産大切りかつおたたき」などメニューラインナップ
今回のフェアでは、「みなみまぐろ大とろ」「国産 大切りかつおたたき」「特大かにかまの天ぷら握り」を税込110円で販売するほか、「富山湾産 大振り生ほたるいか」などのメニューが登場する。全国の「はま寿司」608店舗で実施する(7月1日時点)。一部店舗では価格が異なる。全品数量限定で、なくなり次第終了する。 「みなみまぐろ大とろ」(1貫110円、以下税込)は、脂がのった大とろの、とろけるような口どけを楽しめるというメニュー。 「国産 大切りかつおたたき」(2貫110円)は、カツオの旨みを味わえるよう大切りにしたメニュー。 「特大かにかまの天ぷら握り」(1貫110円)は、注文ごとに揚げたてを提供する。 「富山湾産 大振り生ほたるいか」(2貫165円)は、ぷりっとした食感と濃厚な旨みのホタルイカを、さわやかな風味の大葉と味わう寿司。 そのほか、徳島県産すだちと大根おろしでさっぱりと味わえる「炙りとろサーモン〈すだちおろし〉」(2貫165円)や、甘みのある赤エビをたっぷり盛り付けた「山盛り 赤えびつつみ」(1貫165円)などを販売する。 サイドメニューでは濃厚なごまの風味と、醤油ベースですっきりとした後味を楽しめる「濃厚冷やし担々麺」(473円)や、『福太郎』の明太子と、ポテト、ブロッコリー、半熟の煮卵をお好みで混ぜて味わう「明太子とポテトのグラスサラダ 玉子のせ」(286円)を販売する。 はま寿司のスイーツブランド“はまカフェラボ”からは、暑い季節にぴったりなラムネ風味の「夏のさわやか青空ゼリー」(286円)が登場する。白いパンナコッタと青いゼリーで夏のさわやかな青空を表現している。
〈「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」フェアメニュー例(税込)〉
・「みなみまぐろ大とろ」(1貫110円) ・「国産 大切りかつおたたき」(2貫110円) ・「特大かにかまの天ぷら握り」(1貫110円) ・「富山湾産 大振り生ほたるいか」(2貫165円) ・「炙りとろサーモン〈すだちおろし〉」(2貫165円) ・「山盛り 赤えびつつみ」(1貫165円) ・「山盛り 炙りとろサーモンつつみ」(1貫165円、前フェアから継続販売) ・「山盛り 貝のタルタル和えつつみ」(1貫110円、前フェアから継続販売) ・「濃厚冷やし担々麺」(473円) ・「明太子とポテトのグラスサラダ 玉子のせ」(286円) ・「夏のさわやか青空ゼリー」(286円) フェア開催に先立ちX(旧Twitter)はま寿司公式アカウントでは7月1日から、食事優待券が当たるキャンペーンを実施している。はま寿司公式アカウント(@hamasushi_jp)をフォローし、ハッシュタグ「#はま寿司大とろ100円」を記載の上、指定のキャンペーン投稿を引用ポストして応募できる。応募のうち40人に食事優待券5000円分をプレゼントする。応募期間は7月2日8時59分まで。
食品産業新聞
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