「絶対美味しいやつ」 厚揚げで“まさかの食材”を挟んだら……絶品おかずが爆誕！ 家族が沼ったレシピがおいしそう
家族が沼った厚揚げ料理のレシピ動画が、おいしいこと間違いなしの簡単レシピで注目を集めています。このレシピのために厚揚げ買ってきたくなる！ 【動画】詳しい作り方を見る Instagramに動画を投稿したのは、簡単節約レシピを投稿している「ごはん」さん。今回は、手軽にできる「厚揚げの大葉チーズ照り焼き」を紹介しました。
カリッと焼いて香ばしく
主な材料は厚揚げと大葉、スライスチーズ。それに表面をカリカリにするための片栗粉も必要です。照り焼きのタレは醤油、みりん、砂糖を使います。 まずは厚揚げを半分に切って、カットした断面に切り込みを入れます。切り込みの中に大葉とチーズを入れて片栗粉をまぶし、熱したフライパンで表面がカリッとなるまで焼きます。あとはタレを絡めて完成です。
「絶対おいしいやつ！」と絶賛の声
照り焼きもチーズも好きな人は多いはず。甘辛く焼いた厚揚げに大葉の風味とトロトロのチーズがよく絡んで、絶品なのは間違いないですね！ 投稿には「絶対美味しいやつ！ 作ってみます」「ちょうどあと１品悩んでいたので、これにします」「今夜作りました。めちゃくちゃ美味しかったです！」などのコメントが寄せられています。 動画提供：ごはんさん
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