ファミリーマート、「濃い宇治抹茶まつり」開始、“濃さ”と“本格感”を手軽に味わえる商品をラインアップ、スイーツ、アイス、パン、お菓子など14種類発売
ファミリーマートは4月16日から、「濃い宇治抹茶まつり」を全国のファミリーマート約1万6,300店で開催、宇治抹茶を使用したスイーツやアイス、パン、お菓子など全14種類の商品を発売する。 【画像】「濃い宇治抹茶まつり」14商品画像一覧、「濃い宇治抹茶のモンブラン」「濃い宇治抹茶のフレンチクルーラー」「濃い宇治抹茶のバウムクーヘン」「濃い抹茶のどら焼き」「濃い抹茶のクリーム大福」など
ファミリーマートは、2021年から毎年春に「宇治抹茶商品フェア」を開催しており、今年は「濃い宇治抹茶まつり」と題して、風味豊かな”濃い”宇治抹茶を味わえる商品を発売する。 過去3回実施した宇治抹茶フェア対象商品の累計販売数は1,600万食を超えるという。2023年に実施した全商品「上林春松本店」監修の「謹製宇治抹茶づくし」では、売上金額昨対比110%と好評だった。その中でも、「抹茶感の強い商品」が人気だったことから、2024年春は、焼き菓子を全品「上林春松本店」監修のもとで開発し、“濃さ”と“本格感”を手軽に味わえる商品をラインアップした。
〈濃い宇治抹茶まつり 商品詳細〉
各商品税込価格を表記。店舗によって取り扱いのない場合がある。一部地域では価格が異なる商品がある。 「濃い宇治抹茶のモンブラン」320円。4月16日全国発売。濃厚な抹茶クリームが際立つモンブラン。100%宇治抹茶を使用したムース、生チョコ、モンブランクリームの3層に、抹茶のクランブルで食感を加えた。 「濃い宇治抹茶のフレンチクルーラー」258円。4月16日沖縄県を除く全国発売。軽い食感のフレンチクルーラーに抹茶ホイップ、抹茶クリームをサンドして、抹茶チョコでコーティングした。濃厚な抹茶クリームとチョコレートがマッチした商品。 「濃い宇治抹茶のバウムクーヘン」238円。4月9日全国発売。濃い抹茶のバウムと、やさしい甘さのミルクバウムの2層のバウムクーヘン。宇治抹茶のほろ苦い味わいに、ミルク風味の生地とホワイトチョコのコーティングで、まろやかな口当たりに仕立てた。
◆焼き菓子・和菓子「上林春松本店」監修
「濃い抹茶のどら焼き」185円。東日本エリア4月9日発売、西日本エリア4月16日発売。なめらかでくちどけの良い抹茶あんをアクセントに、生地にも抹茶を練り込みんだ。しっかり抹茶を感じられるどら焼き。 「濃い抹茶のクリーム大福」168円。東日本エリア4月9日発売、西日本エリア4月16日発売。餅生地で抹茶あんとクリームを包んだ大福。抹茶あんは、甘すぎず爽やかな抹茶を感じられる上品な味わいに仕上げた。 「濃い抹茶のガトーショコラ」248円。東日本エリア4月9日発売、西日本エリア4月16日発売。抹茶の香り、旨味を感じるガトーショコラ。くちどけ滑らかに仕上げた。 「濃い抹茶のフィナンシェ」180円。東日本エリア4月9日発売、西日本エリア4月16日発売。抹茶の香りとほろ苦さを感じられるフィナンシェ。渋味を抑えて抹茶の香りを引き出した。 「濃い抹茶のパウンドケーキ」190円。東日本エリア4月9日発売、西日本エリア4月16日発売。2種の抹茶をブレンドし、抹茶の香り、甘味、旨味を感じられる抹茶のパウンドケーキ。
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