栄養バランスの自己採点は平均60点 栄養バランスが取れていたと思う人はわずか8.6% 「自炊ができなかった」「コスパばかり考えていた」の声も
■これから食事の栄養バランスを改善したいと73.5%が回答
積極的に摂ろうとした栄養素・成分を聞いたところ、「食物繊維」と回答した人が最も多く33.9%となった。
摂りすぎたと思う栄養素・成分は「糖質」が26.0%、不足していたと思う栄養素・成分は「鉄」が25.7%で第1位に。
また、これから栄養バランスを改善していきたいか聞いたところ、「改善したいと思う」「どちらかといえば改善したいと思う」を合わせると、73.5%の人が栄養バランスを改善したいと回答した。
【調査概要】 調査の方法:インターネット調査 調査機関:日清食品 調査の対象:20歳~69歳の男女 有効回答数:1,000名(性年代均等割り付け) 調査実施日:2024年1月12日 ※集計時に小数点2位以下を四捨五入しているため、総計が100.0%とならない場合がある
<参考>日清食品『栄養に関する調査』
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