福岡・柳川の癒やしスポット「カフェ憩」！ 紅葉シーズンも楽しめる庭園カフェで特別なひとときを
福岡県柳川市にある「カフェ憩」は心落ち着く庭園が印象的な場所です。今年7月、「ゲストハウス憩」に併設してオープンしました。世界的庭園デザイナー・石原和幸氏プロデュースのこの庭園は、紅葉シーズンにひときわ見る人を魅了します。知る人ぞ知る柳川の癒やしスポットへ出かけてみては。 知る人ぞ知る柳川の癒やしスポット「ゲストハウス憩」
石原和幸氏プロデュースの庭園！
扉を開けた途端、庭の色彩に引き込まれます。モミジが織りなす里山のような美景。紅葉シーズンは赤や緑の木々、青空との対比が美しい景色が広がります。雨の日はみずみずしくしっとりとした雰囲気が味わえるそうです。
2023年4月の「ゲストハウス憩」オープン後、石原和幸デザイン研究所柳川出張所を兼務するオーナー自らが庭とカフェを施工。元々あった庭を大胆にリガーデンし、植物も生き生きとよみがえらせました。
水の流れ方、石の組み方などは自然な姿にこだわり、季節の花のほか数十種類の植物が植えられています。
心ほどけるスイーツタイム堪能！
店内は靴を脱ぐ和室なのでリラックス度も高まります。おすすめの席は縁側。穏やかな水音が聞こえてきて、風に揺れる木、池に差し込む光、散っていく葉っぱなどに自然と意識が向きます。忙しい日常を離れ、ずっと眺めていたくなる魅力があります。庭の絵を描きながら“ひとり時間”を過ごすお客さんもいたそうです。
スタッフの野田さんがパティスリーでの経験をもとに作るスイーツはどれも優しい味わいです。てんさい糖を使うなどほんのりとした甘みを大切にしています。人気メニューは「今日のスイーツプレート」（1,210円、飲み物とセットで1,650円）。定番のバスクチーズケーキもしくは季節替わりのケーキ（12月は「ブッシュ・ド・ノエル」）と合わせて3品が盛られたぜいたくな逸品です。
バスクチーズケーキは濃厚な味わいで上品な甘さ、滑らかな口当たり。一口食べれば至福に浸れます。ベリーソースやエディブルフラワーが添えられて見た目にも華やか。お皿にあしらわれたモミジもすてきです。バニラ香るクレームブリュレ、バターの風味が利いたミニアップルパイも美味。ちょっとずつ3品楽しめるのもうれしいポイントです。
