9月スタート。都内のホテルアフタヌーンティーで、食欲の秋もハロウィンも大満喫!
マスカットや巨峰がたっぷり! デセールも楽しめる「Grape French Afternoon Tea(グレープフレンチアフタヌーンティー)」
「Grape French Afternoon Tea」ザ・プリンス パークタワー東京で楽しめる、秋に旬を迎えるフルーツを贅沢に使ったプラン。マスカットや巨峰、洋梨好きなら見逃せないアフタヌーンティーです。「フォアグラとマスカット リースリングのガトー仕立て」梨とバニラのスコーン、7種のセイボリーに加えて、豪華なプレートメニューも。オードブルは、白ワインのジュレとマスカットを、フォアグラのムースとあわせたケーキ仕立て。濃厚なフォアグラと、フルーティーで酸味のあるマスカットの相性がぴったりです。「“ル レクチエ“ ~収穫のとき~」コースのメインとなるグランデセールは、2種類からセレクト可能。ひとつは、西洋梨の一種で、深い甘みと香りをもつ「ル レクチエ」のムースと果肉入りゼリーが絶品の『“ル レクチエ” ~収穫のとき~』。周囲に飾られているキャラメルとトリュフ塩のアイスクリーム、キャロブクッキーで味に変化をつけられるため、飽きることなく楽しめます。「ぶどうのシャルロット仕立て マスカルポーネクリーム」もうひとつの『ぶどうのシャルロット仕立て マスカルポーネクリーム』は、ぶどうのジュレとマスカルポーネのハーモニーを堪能できるデザート。シャルロットの上にのったざくろ風味の泡は、少し暑い日にも食べたいシュワっと心地よい口溶けです。 About Shop ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン ブリーズヴェール 東京都港区芝公園4-8-1 33F (Grape French Afternoon Tea) 開催期間:2024年9月1日(日)~11月30日(土) 時間:11:30~14:30(最終入店時間12:30) 料金:8,800円※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き / 平日限定東京タワービュー確約 グラスシャンパン付1名さま¥11,000 (税込・サービス料別) ※前日までの予約制、2時間制
ウフ。編集部 磯部美月