『ブルース飯店』のスタミナラーメン

『ブルース飯店』は、名古屋駅の地下街・ユニモールにある昔ながらの町中華が味わえる店です。 【動画で見る】“大の将棋好き”かまいたちが藤井七冠に質問攻め！「LINE教えて」「お笑い見ますか？」「睡眠時間は？」 　店のオススメは、レバニラ炒めがたっぷりのった「スタミナラーメン」です。国産の豚レバー・もやし・ニラが入ったレバニラ炒めを、醤油ラーメンの上にのせた一品です。ラーメンは鶏ガラスープの醤油味で、懐かしい中華そばが楽しめます。 　ランチタイムは午前11時から午後3時までで、メニューは6種類の定食があります。「レバニラ炒め定食」「餃子定食」「青椒肉絲定食」「麻婆豆腐定食」「海老チリ定食」「唐揚げ定食」のどれも、ごはん・玉子スープ・ザーサイが付いてきます。 「麻婆豆腐定食」は、中国・四川出身の料理長がレシピを考案し、本場の麻婆豆腐が日本人の口に合うよう作られています。麻婆豆腐のコクはそのままに、辛さをおさえているので、誰でも最後まで美味しく食べられます。 　夜のメニューはお酒によく合う単品料理が多く、「油淋鶏」「青菜炒め」「ニラ玉」など約20種類あります。昼も夜も気軽に中華が楽しめる店です。 ＜ランチメニュー＞ 【スタミナラーメン】【レバニラ炒め定食】 【麻婆豆腐定食】【餃子定食（8個）】（各950円） 【醤油ラーメン】（800円） 【唐揚げ定食】（900円） 【海老チリ定食】（1250円） 【青椒肉絲定食】（1100円）など ＜ディナーメニュー＞ 【胡麻タレ蒸し鶏】（600円） 【油淋鶏】（950円） 【四川麻婆豆腐】（880円） 【青菜炒め】（800円） 【ニラ玉】（750円） 【えび餃子（8個）】（750円） 【でら辛餃子（6個）】（650円）など ※2024年11月29日時点の情報です。