長期休みの食事作りがしんどい!そんなママに捧げる、超簡単・ズボラ飯レシピを大公開
ひろ(五賀洋佳)
PROFILE) 料理家/管理栄養士。病院勤務時代には特定保健指導などダイエットに特化した業務を経験し、高齢者向けの料理教室なども行っていました。妊娠中に野菜ソムリエの資格をとり、子ども向け料理教室も主催しています。 プロの料理家としてサンキュ!STYLEライター、Nadia artistなどで活躍し、企業向けレシピの開発・コラム執筆なども手掛けます。Instagramのフォロワー数は約10万人。“今夜何を作ろう? ”と、いうママのお悩みに応えるシンプルな材料&手順のレシピや、ホットケーキミックス研究家として、家事の合間にささっと作れる本格スイーツレシピを紹介しています。プライベートでは姉妹の母。現在は克服していますが、長女の食物アレルギー(小麦・卵・乳・大豆など)があった経験をもちます。 (取材・文/和兎 尊美、たまひよONLINE編集部) ※文中のコメントは「たまひよ」アプリユーザーから集めた体験談を再編集したものです。 ※調査は2024年6月実施の「まいにちのたまひよ」アプリユーザーに実施ししたものです。(有効回答数99人) ※記事の内容は2024年8月の情報で、現在と異なる場合があります。
たまひよ ONLINE編集部