NCC長崎文化放送

町民に100年以上にわたり愛され続けている和菓子店「肥前長崎 菓子処 大村藩」では、波佐見町ならではのユニークなお菓子が店内に並びます。この老舗は、地元の魅力を伝える和菓子作りで多くの人々の心をつかんできました。 【写真】100年以上続く老舗和菓子店の”チーズ饅頭”　波佐見町「肥前長崎 菓子処 大村藩」

看板商品は、店名がそのまま名付けられた「大村藩」です。チョコレートを練り込んだしっとりとした生地の中に、クリームチーズと白あんを組み合わせた上品な味わいの餡が詰まっています。 和洋折衷のこのお菓子は、一口食べればその深い味わいに感動すること間違いなしです。価格は1個220円と手に取りやすく、贈り物にも最適です。 さらに、波佐見町の特産である波佐見焼にちなんで作られた「波佐見焼饅頭」も見逃せません。表面は、波佐見焼の原料となる陶石を思わせるようなゴツゴツとした質感が特徴的で、その見た目がユニークさを演出しています。 中はやわらかく、ふんわりとした甘さが口いっぱいに広がります。このお菓子は1個150円で、地元らしいお土産をお探しの方におすすめです。 肥前長崎 菓子処 大村藩 住所 波佐見町湯無田郷1334-11 電話番号 0956-85-2165 営業時間 9:00～19:00 定休日 木曜日