健康志向のランチと添加物を控えたスイーツ イオリー
松山市朝生田2丁目の松山環状線沿いから少し北に入った場所にこの春、カフェ「IoLy(イオリー)」がオープンした。紅葉町の自宅兼店舗で持ち帰り専門の菓子店を営んでいた杉のぞみさん(50)が腕を振るった、健康志向のランチや添加物を控えたスイーツが楽しめる。 壁面・スタンド看板の店名表示は控えめで隠れ家のような雰囲気。カウンターとテーブル合わせて席数は16あり、一人でも気軽に食事やティータイムを過ごすことができる。 ランチは2種類。日替わりは、主菜と小鉢3品、汁物、ドリンク付きで1400円。土鍋で炊いた久万高原清流米のご飯は、予約をすると土鍋のまま運ばれ食欲を刺激する。
愛媛新聞社