明治、3月4日「明治 エッセル スーパーカップ レモンのレアチーズ」発売、レアチーズ風アイスにレモンピール入りのソースを合わせる爽やかな味わい
明治は3月4日、「明治 エッセル スーパーカップ」シリーズから、「明治 エッセル スーパーカップ レモンのレアチーズ」を発売する。 【画像】「明治 エッセル スーパーカップ レモンのレアチーズ」、中身
「明治 エッセル スーパーカップ レモンのレアチーズ」は容量200ml、税込172円。チーズのコクとほのかな酸味が感じられるレアチーズ風味のアイスに、レモンピール入りのソースを合わせることで、洋菓子でも人気の組み合わせを楽しめるカップアイス。 コクがありつつも後キレの良い味わいのアイスに、爽やかなレモンが合わさることで、最後まで飽きのこないおいしさを楽しめる。 明治によると、チーズフレーバーアイスの市場は拡大傾向にあり、またスイーツ市場では、レモンを使用した商品は増加傾向にあり、チーズとレモンを組み合わせた商品も多く見られるとしている。さらに、洋菓子のチーズケーキは繰り返しブームになるなど根強い人気があり、レアチーズ風味のアイスと、レモンピール入りソースの相性抜群の組み合わせで、爽やかな味わいのアイスを開発したという。
食品産業新聞社
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