「揚げ物は家でしない」と言うママ友。油汚れがないだけでなくコスパもよいそうですが、そうなのでしょうか？
揚げ物は手作りよりスーパーの惣菜などを購入した方がお金も時間も節約できる可能性が高い
揚げ物は材料費以外にも光熱費や揚げ物専用の器具代など、さまざまなコストが発生します。唐揚げを200グラム作る場合、材料費だけで760円近い費用がかかるケースがあるため、スーパーの惣菜などを購入した方が節約に効果的であると考えられます。 また、揚げ物を家で作らない場合、時間の節約にもつながります。揚げる時間や片付ける時間が短縮されるため、空いた時間で好きなことをしたりもう1品作ったりできるでしょう。 一方自宅で揚げれば、出来たてのジューシーな味を堪能できたり料理のレパートリーが増えたり、手作りならではのメリットもあります。節約だけに目を向けるのではなく、ライフスタイルや食の好みに合わせて、惣菜と自炊を使い分ける方法もおすすめです。 出典 e－Stat政府統計の総合窓口 総務省統計局 小売物価統計調査（動向編） 統計表2 主要品目の東京都区部小売価格【2023年8月～2024年8月】 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
