【たまプラーザ】羽つき塩クロワッサンが大人気！「マヨルカベーカリー」
1つめは新発売「塩クロワッサン塩キャラメルバター」
ビターなキャラメルと国産有塩バターの濃厚な塩キャラメルバターがサンドされえいます。 リベイクするとバリバリ生地。 バターが溶けてじゅわ～と染み込むときがたまりません。 塩クロワッサンの塩味がキャラメルの甘さを引き立てていました。
2つめは「塩クロワッサンミルクティー」
香りが華やかなアールグレイでホワイトチョコのバタークリームを作りサンドされています。 鼻を抜ける際の香りがかなり良く、ホワイトチョコレートを使っているのでコクがあります。 濃厚で舌にまとわりつくのがクセになりました。
最後は「宇治抹茶テリーヌ」
松北園の抹茶を使っています。 宇治抹茶テリーヌが香り高く、くちあたりなめらかでスッと消えてなくなります。 ミミ部分にも抹茶パウダーがかかっていて風味が一番しっかりと感じられました。 一休みできるベンチはあります。ぜひ足を運んでみてください。 About Shop マヨルカベーカリー 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-19-19 すみれハイツ 1F 営業時間：11:00-18:00 定休日：年中無休
ライター坂本リエ
