【カルディ即買い必須】プロがガチで推す!今本当に狙うべきカルディコーヒーファーム「パンのお供」ベスト3
新年度が約1カ月過ぎ、いろいろ買い足したくなる今日この頃。そこで、その道のプロが、コレを買えば間違いなしという最新の鉄板アイテムをランキング形式でセレクト。今回はフードライターが推す、「いま買うべきカルディコーヒーファームのベスト3」をご紹介します。 ⇒【写真】いま買うべきカルディコーヒーファームのベスト3を詳しく、画像を見る 大人気、“ぬって焼いたら”シリーズの新作など食べておきたいフードが続々登場で、大満足間違いなし。食べないと損するレベルなので、最新アイテムは必食!パンに合わせるのはもちろん、ほかのメニューでも簡単に応用が効いて最高です。
パン食がより楽しくなる!
ライター/伊藤伊万里 好きが高じて調理師免許を取得した料理好きライター。休日は美味しい自家製パン作りを研究中。 いま至る所でパンブームがアツい。 「カルディコーヒーファームのパンのお供が、さらに進化しているんです。パンに塗るだけでなくアレンジレシピも楽しめるので、おうちごはんがより楽しくなるのが魅力です」と、伊藤さんは語った。
【第3位】くるみの香ばしさが黒糖の甘さを引き立てる
もへじ くりーみぃ黒糖くるみバター ¥537 くるみと沖縄県産の黒糖を使用したクリーム。まったりとした甘みとくるみの香ばしさが絶妙にマッチする。大きめにクラッシュしたくるみは食感が楽しく、パンの柔らかさとの対比も面白い。トーストに塗って食べるのがおすすめ。 大きめにクラッシュされたくるみは適度な歯ごたえがあり、トーストのサクサク食感を引き立て、食欲を増進させる。表面を香ばしく焼いたシュガートーストにたっぷり塗って食べると、ザリザリとコリコリ、カリカリの歯ごたえの共演! 「黒糖の甘みが濃厚でホッとする味わいの中に、大きなくるみがゴロッと入っていて歯ごたえが楽しい!コクのある味わいだからコーヒーと一緒にランチとして食べたいです」(伊藤)
【第2位】まったりした甘みとコリコリ食感が贅沢味
もへじ きんぴらタルタル ¥505 国産のれんこんとにんじんをふんだんに使ったきんぴらに、マヨネーズをあえてタルタルソース風に仕上げたソース。野菜の甘さの中に唐辛子のピリリとした辛味が利いていて、クセになる。フライのトッピングにもおすすめ。 ごぼうとにんじんは形が残る程度の大きさにカットされており、きんぴら特有のシャキシャキした歯ごたえが楽しめる。きんぴらタルタルとポテトサラダを1:2ぐらいの比率で合わせると、ポテサラがゴージャスな味わいに変身する! 「ゴロゴロ、シャキシャキな食感がごぼうサラダのようで、これだけでも食べられます!塩けと辛みもあるので、バターロールなどの甘いパンと合わせると止まらなくなりそう!」(伊藤)
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