「埼玉県で人気の和食」おすすめ3選! 「和食 八のじ」「二木屋」などを紹介【2024年11月版】
普段使いから特別な記念日まで、用途に応じて使い分けられる「和食」のお店。魚料理や肉料理、冬に食べたくなる鍋料理など、和食にはさまざまな種類がありますよね。今回は埼玉県でおすすめの和食を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 【画像:「埼玉県で人気の和食」ランキング10位~1位を見る】 なお使用したデータは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年11月11日時点のものです。
●二木屋
さいたま市中央区にある「二木屋」は、元厚生大臣・小林英三氏の屋敷を利用し、登録有形文化財にも登録されているお店。庭園のある古き良き雰囲気の中で、こだわりの会席料理を楽しむことができます。料理は野崎喜久雄さんが生産するブランド牛「のざき牛」や鹿児島県産黒毛和牛をメインに、旬の品々が並びます。また器にもこだわっており、備前焼で飲むビールは格別だといいます。
●食房四季
川口市の「食房四季」は、店主が修行時代にほれ込んだという、ハタ科の魚である「クエ(九絵)」を専門的に取り扱っているお店。クエは、刺身では上品なうまみと甘みを味わえるほか、七輪焼きや鍋では熱を加えることで甘みと弾力が増し、魚とは思えない食感が味わえるそうです。クエのほかにも、四季折々の多彩な食材を使った料理を提供しており、選りすぐりのお酒なども楽しめます。
●和食 八のじ
さいたま市の「和食 八のじ」は、「麦とろ飯と豚肉の炙り」「鮭といくらの親子丼」など、さまざまなメニューを提供している、行列のできる人気店。期間限定メニューでは、季節の食材を使用した料理が楽しめるのもポイントです。
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