ダイエット中の炭酸水は「高硬度」を推奨！専門家が語るその理由とオススメの飲み方
30～40代になると代謝が下がり、脂肪がつきやすくなる。実際、昔はちょっと運動や食事制限をすれば痩せたのに、今はなかなか痩せなくて焦っている人も多いだろう。 ▶︎すべての写真を見る ダイエットといえば食事改善や有酸素運動を思い浮かべがちだが、実は「炭酸水」もダイエットに効果的な用い方があるのをご存知だろうか。
今回は、アクアソムリエ協会理事の鈴木ルリ子さんに、炭酸水がもたらす効果などについて伺った。
炭酸水はダイエットのサポート効果がある
ーー炭酸水は、ダイエット面でどのような効果が期待できますか？ 炭酸水を飲むだけで痩せることはありませんが、サポート面で効果を発揮します。 例えば、炭酸水を飲むことで胃腸が刺激を受け、胃の粘膜が活発になります。これにより老廃物がスムーズに排出されて体の代謝が上がるため、カロリーが消費されやすい状態になるでしょう。 また、食事の前に炭酸水を飲むと、胃の中が膨れるため、満腹感が得られやすい。食事の量を調整したい方は、炭酸水でお腹を満たしておくと食べすぎを防止できます。 ーーダイエット中に炭酸水を飲む場合、デメリットはありますか？ 炭酸水は、胃や腸を刺激することで、逆に食欲が増す可能性もあります。なので、自分に炭酸水が合うかどうか試してみることが重要です。ダイエット面ではデメリットになりますが、夏バテなどで食欲が出にくい場合はメリットになりますね。 ーー炭酸水をオススメできない方はいますか？ 胃や腸が弱い方や、胃潰瘍などの疾患を持っている方は、あまりオススメできません。炭酸水によって胃腸を刺激し、症状が悪化するリスクがあるためです。 胃腸の弱い方で炭酸水をたくさん飲みたいという場合は、かかりつけの医師に相談してください。 ーーダイエット目的で炭酸水を飲む場合、どのような種類を選べばいいでしょうか？ やはり味がついていない炭酸水がオススメです。 味がついている炭酸水は、糖分ゼロやカロリーゼロと書いてあっても、500mlペットボトル1本で換算すると商品によっては100kcal以上あります。 カロリーがあると、ダイエット面の効果が期待できないため、なるべく無味の炭酸水を選んでください。 ーー炭酸水には天然と人工、硬度などの違いがありますが、どれを意識して選べばいいのでしょうか？ 天然と人工にそれほど大きな違いはありませんが、高めの硬度のミネラルウォーターを推奨しています。 特にマグネシウムには腸に水を集める働きがあるので、マグネシウムが多く含まれたものを選ぶと便通改善につながり、炭酸の腸を刺激する働きが、より効果的です。 またダイエット中は食事制限をするため、ミネラルが不足しがちです。硬度が高い炭酸水には、ミネラルが多く含まれていますので、取り入れることでミネラルの補給ができます。 ーー硬度が高い炭酸水は、どこで買えますか？ 硬度が高い炭酸水は、スーパーやWebサイトで購入できますよ。ただし、硬度が高めの商品は海外のものが多いです。2024年現在はコロナや為替の影響もあると思いますが、海外製品の種類が少なくなっています。 地域によってはスーパーやコンビニでは見つけにくいこともあるので、Webサイトで探してみてください。 現在、日本で購入できる硬水の炭酸水には、ジョージアの天然炭酸水「NABEGHLAVI（ナベグラヴィ）」や、ルーマニアの天然炭酸水「AQUA Carpatica（アクアカルパティカ）」があります。 どちらも天然の微炭酸水で豊富なミネラルの味と炭酸の酸味がほどよくブレンドされているため、ノンカロリーでも飲みやすく感じると思います。
