2/4殻をむいた白海老を合わせて茶巾絞りにし、爽やかな辛みのあるわさびの冷やしあん、梅肉といただく白海老の煮こごり。桜色のロゼのスパークリングワインに合わせて。(家庭画報.com)春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬 京橋「日本料理 山崎」【関連記事】贈り物や脳トレに。「レゴ®ブロック」で作る枯れないバラの花束自然素材の美しさをシンプルな空間に添えて。南青山「アトリエ・エムオー」英国老舗オーディオブランド「KEF」の新店が南青山にオープン健やかでシンプルに美味な洋菓子を手土産に。評判のデザートが出店のきっかけお洒落なキャリーバッグに出合える旗艦店「トゥミ表参道」