2024年3月12日に創業20周年を迎えた元祖泡系ラーメン店「博多一幸舎」。初の公式ファンブックが発売された。 【写真】特別付録は「豚骨ラーメン」2杯分の無料券！ 気になる内容をみる 本書ではこれまでの歴史やこれからの展望、ラーメンのこだわりや『博多一幸舎』を支える様々な職人がたくさん紹介。創業者・吉村幸助が作り上げた渾身の一杯を世界に広めるキーパーソンや、福岡屈指の人気製麺所『製麺屋慶史』の特集など内容盛りだくさん。 創業からの20年間に起こった様々なエピソードを楽しめることはもちろん、本書には特別付録として「豚骨ラーメン1杯無料券」が2枚付属される。「博多一幸舎」の20年間の想いと感謝がたくさんつまった一冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
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