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信夫山のユズの風味を「最大限引き出した」と語る阿部杏奈さん＝福島県国見町山崎のGela319で2024年12月16日午後2時21分、錦織祐一撮影（毎日新聞）

復興への願い込め　福島・信夫山のユズで世界が認めたマーマレード

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