高崎が誇る奇跡のスーパー 「まるおか」で見つけたおいしい10品
◆まるおか「まるおか揚げ餅」
おやつにもお酒のお供にも最適な昔ながらの味 選び抜いた国産のもち米にゴマと青のりを練りこみ、ヒマラヤの岩塩をまぶしたオリジナルの米菓。 天日干しなどの手間暇かけた工程に加え、職人たちによる手揚げの技と、子どもたちも安心して食べさせられる原材料など、さりげない一品ながら最高の技が凝縮されている。 ほんのりと青のりやゴマが香り、ほどよいヒマラヤの岩塩の味わいで、つい手を伸ばしてしまう絶妙さもグッド。
◆焼菓子の店 SO「焼菓子各種」
人気焼き菓子の登場は毎週火曜日のお楽しみ 高崎市に店を構える、焼き菓子の店 SOのお菓子は、同市内にある三喜鶏園の新鮮卵・卵太郎や甜菜糖、キビ砂糖などを使用した体にもやさしい素朴な手作りの味わいが魅力。 まるおかには、毎週火曜日に商品が入荷され、どんな商品が並ぶのか心待ちにしているファンも多いとか。 さっくりとした食感のクッキーや、ほろほろと口の中でほどけるようなスコーン、豊富なフレーバーが揃うグラノーラなど、目移り必至のラインナップ。 自分用にはもちろん、プレゼントとしてまとめ買いする人も多いので、焼菓子がお目当ての方はぜひお早めに。
◆小川屋「紅さけ荒ほぐし」
紅さけの旨みが詰まった最強のご飯のお供 新潟の老舗、小川屋のベストセラーで、良質な紅鮭を焼きほぐしにした瓶詰。 鮭の中でも特に旨みが強いといわれる紅鮭を丁寧に焼き上げ、大きめにほぐしているため食べ応えも満点。 ご飯のお供はもちろん、お茶漬けやおにぎり、パスタやソースの具材にと、食べ方のバリエーションは自由自在。 手土産にも喜ばれるので、食にこだわる方へのちょっとしたプレゼントにもおすすめ。
◆上州屋 設楽彦吉商店「純手炒り麦茶」
香り高く味わい深い、やかんで煮だす本物の麦茶 国産の六条大麦を、平釜を使い手作業で炒り上げる昔ながらの製法でつくられる、上州屋の麦茶。 コーヒー豆のように深い色合いの麦茶は、煮だして飲むとより味わいが濃く、今までの麦茶の概念を覆すほど芳ばしい香りが口に広がる。 やかんで煮だすのはちょっと手間、という方には鍋と茶こしを使えば簡単に本格的な麦茶が味わえるのでぜひ一度お試しを。
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