ベトナムの料理や文化を体験できるイベントが岡山市で開かれる
KSB瀬戸内海放送
ベトナムの料理や文化を体験できるイベントが岡山市で開かれました。岡山市北区の下石井公園で開かれた「ベトナムフェスティバル」には、ベトナムの伝統料理や雑貨を扱う約20の店が集まりました。 【写真】「バインミー」というベトナムの伝統的なサンドイッチ
訪れた人は、フランスパンにハムやなますを挟んだ「バインミー」というベトナムの伝統的なサンドイッチや、「ブン」と呼ばれるビーフンを使った料理などを楽しんでいました また、ステージではベトナム南部の結婚式を再現するショーが披露されました。岡山県によりますと2023年12月末時点で県内には約1万2000人のベトナム人が暮らしていて国籍別では最多となっています。 (訪れた人は―) 「うまい。思い出します。2年間(ベトナムに)帰っていないので、帰りたくなる」 「同じ国の人が集まるのでベトナムの人からしたらうれしいでしょうし、日本人も文化が知れるのでいいのでは」
KSB瀬戸内海放送