「たっちゃんずパンケーキ部」おススメのパンケーキミックスを実際に作ってみた！ その1「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」は万人受けする王道感！
「たっちゃんずパンケーキ部」おススメのパンケーキミックスを実際に作ってみた！ その1「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」は万人受けする王道感！
梅雨時は、思うように外食できずに、ストレスがたまってしまう…なんて方にぜひおすすめしたいのが、自宅で手軽にカフェの味を楽しめる「パンケーキミックス」です。 パンケーキ店をはじめ、人気のカフェなど色々なところから、パンケーキミックスが発売されていますが、その中でも今回は「たっちゃんずパンケーキ部」のふたりがおすすめしている3品をご紹介！ 右から「カフェ＆ブックス ビブリオテークのパンケーキミックス」、「THE GREAT BURGERのバターミルクパンケーキ」、「梅園の抹茶のホットケーキ」です。 どこも人気店で、店内では美味しいパンケーキを楽しむことができますが、問題は、こちらのパンケーキミックスを使って、誰でも本当に美味しくつくれるのかということ。そこで料理の腕は思いっきり“並”の「ウフ。」編集部員sachikokoriが実際に作ってみることに！
誰でも本当に美味しく作れるのか、編集部員が試してみた！
まずは「本屋とカフェ」が融合した人気店「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」のパンケーキミックスからお試し！ お店でパンケーキを頼むと1,000円以上するものが多いのですが、こちらは200gで￥550と嬉しい価格です。
はちみつとヨーグルトを入れるのがビブリオテーク流
作り方が丁寧に書かれている紙が入っているので、初めて作る人でも迷うことはありません。ヨーグルトとはちみつを用意するのが、このお店ならではですね。今回はこちらのレシピ通りに作っていきます。
パンケーキミックスに、そのほかの材料を混ぜればすぐできる！
パンケーキミックスに卵、牛乳、ヨーグルト、はちみつを加えて混ぜ混ぜすればすぐに焼ける状態に。ここまでは特にコツはナシ、とっても簡単にできました！ 手順通り、フライパンを強火で一度熱してから、濡らした布巾の上に置いてあら熱をとります。お玉に気持ち少なめにタネを入れて、上からフライパンへ流し入れると、キレイな丸い形に。 タネが割とぽってりとした質感なので、誰でも失敗なく丸く焼けます。表面がプツプツと泡立ってきたら、ひっくり返してしばし待ちます。
