奈良漬バターサンド!? 日本酒好きが絶対に喜ぶ〈おつまみ手みやげ〉6選
5. 〈マルイチ商店〉の牡蠣の吟醸オイル漬け
広島産の牡蠣専門店が展開するブランド「OYSTER KITCHEN」。「醤油と日本酒がベースのオイル漬けが目新しい。広島の吟醸酒に合わせて同郷の組み合わせを楽しむのも洒落ています」。 マルイチ商店 住所:広島県東広島市安芸津町木谷5682 TEL:0846-45-0059 HP:https://www.setonosachi.com/
6. 〈やまつ辻田〉の石臼挽き朝倉粉山椒
昔ながらの石臼で挽いた山椒の香りの清々しさは桁違い。「たとえば肉料理にもうひとヒネリというとき、鮮烈な香りの粉山椒と少量の塩を。ホームパーティに差し入れしても大活躍します」。 やまつ辻田 住所:大阪府堺市中区福田280 TEL:072-236-1223 HP:https://www.yamatsu-tsujita.com/
photo_MEGUMI prop styling_Momoko Miyata text_Keiko Kodera