アジフライも美味かった!? 横須賀市の精肉店直営の食堂『味処 なっとく』へ
「とんかつ定食」は、とんかつにキャベツ、ご飯、味噌汁、漬物です。「アジフライ」もキャベツの千切りがたっぷりにタルタルとレモンが添えてあります。 まずは「アジフライ」からいただきます。予想よりも大きめです。とんかつと同じ油で揚げているせいなのか、油の香りで食欲が増してきます。衣はやや厚めですが、サクサクの揚げ具合で身はホクホクです。ご飯のおかずにちょうど良い感じのアジフライです。「アジフライ定食」では、アジフライは2枚だそうです。 続けて「とんかつ」をいただきます。アジフライと同じくサクッとした衣に、豚肉にはうっすら甘味があって美味しい! さすが精肉店直営です。揚げ物ダブルはきついかとちょっとビビってましたが、どちらも美味しくてサクサク食べてしまいました。次回は「レバーニラ炒め」に挑戦したいなぁなどと思いつつ完食です。
会計を済ませて一度外に出ると、テイクアウト用の「からあげ」などを販売しています。その隣の「MEAT SHOP SUZUKI」にお邪魔します。こちらは創業40年の老舗で、鈴木さんのお父さんの店です。 お父さんは、1970年代からハーレーに乗っていたベテランのライダーで、当時の話なども聞かせていただきました。そして店の方は、精肉はもちろん、加工品や牛タン、牛もつ、スペアリブなども販売しています。小分けにされているものもあるので、キャンプ用に購入する客も多いそうです。 これはキャンプに行く時に買いに来なくてはと思いつつ、横須賀を後にしました。
増井貴光