業務用コーヒーマシン「フランケ」を蘇らせる巨大機器倉庫 各業界の様々な機器に関するノウハウが集結 三井倉庫ロジスティクス
スイスの業務用全自動コーヒーメーカー「Franke(フランケ)コーヒーシステムズ」を中核に展開している三井倉庫ロジスティクスのコーヒーシステムズ事業は、埼玉県戸田市にある同社所有の巨大機器倉庫内に「戸田テクニカルセンター」を設け、主力拠点として、近年業績を伸ばしている。 同社の起源は大手電機メーカーの物流部門。 ラストマイル配送と呼ばれる配送設置工事を得意としており、そこで培われたシステムやノウハウを強みに、各業界の様々な機器に関するテクニカルサービスのノウハウとロジスティクスを掛け合わせた「テクニカルロジスティクスプラットフォーム」と称するビジネスモデルを展開している。 コンビニや外食チェーンにおいて運搬・設置で実績を積み重ね、現在では店舗で使用する様々な什器・機器の搬入設置やアフターサービスの一元管理にとどまらず、機器関連の消費財の調達から供給までのサプライチェーンのあり方からロジスティクス改革までを提案している。 これにより、例えばコンビニの新規出店の際、コーヒーマシンのみならず 冷蔵ショーケース、陳列棚、エアコン、レジやフライヤー等の什器に至るまで店舗運営に必要な機器を一括して設置することが可能。複数のサプライヤーとの調整を減らし、店舗側はそのリソースを他に向けることができる。 それら多種多様な種類の機器を一手に保管しているのが、同社の戸田事業所となる。 東京港から約35㎞と好立地に所在し、首都圏一円にも配送しやすいハブとしては最適な位置に存在する。 約4,000坪の延べ床面積のある倉庫には、時流の配膳ロボや業務用冷蔵庫から、TVやエアコンなどの家電に至るまで、幅広いアイテムが整然と保管されている。
その一画に「フランケコーヒーマシン」のエリアがある。ここには同社の販売するマシンや部品、洗剤等が保管されており、自社倉庫の為必要性に合わせてスペースの拡張ができ、繁忙期には500台以上のマシンの受け入れが可能となる。 コーヒーマシン出荷の際には、設置先の条件にあわせてワークショップでマシンを1台ずつ点検・調整する必要がある。 業績拡大に伴いワークショップエリアを2021年に拡張。1日最大16台の点検・調整が行えるようになった。