3/8ショーケースに並んだ豆大福。餅板1枚に40個ずつ整列し、それが瞬く間に売れていく。原価高騰の折「お客さんが値上げしていいよと言ってくれたので」(文屋さん)、最近200円から210円に。全ての画像を見る約1,000個の豆大福が午前中で売り切れることも。 老舗和菓子店〈松島屋〉の豆大福ができるまで