加藤愛アナが三重県伊勢市二見の愛されフード『岩戸の塩ようかん』を調査！ しゃべりかけておいしくなる丹精込めた和スイーツ
塩味があることでアレンジの幅が広いようかん
『岩戸の塩ようかん』が誕生したのは、30年ほど前。同じ頃に出来た"岩戸の塩"のおいしさに衝撃を受け、二見ならではのスイーツとして作りました。甘いのにサッパリとして、ほどけるような口溶けは地元で大人気に！ 2代目いわく「ウイスキーやワイン、焼酎などと合う。たぶん塩が入っているからではないかと思う」と、お酒好きな人にも評判がよいとか。また、様々なアレンジも楽しめるそうで、スライスチーズを挟んだり、刻んでプレーンヨーグルトに混ぜ合わせたり、お湯で溶かしておしるこにしたり…と、加藤アナはどれも「おいしい！」と味わいました。 「心を込めて、おいしい塩ようかんができるように作っているから、ようかん自体もそれに応えてくれていい塩ようかんができる」と、2代目の愛情を感じる言葉も聞けました。 （CBCテレビ「チャント！」6月6日(木)放送より）
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