つるんとおいしい 夏の涼菓「くずまんじゅう」 優しい甘さで人気 小浜市の老舗和菓子店
FBC福井放送
小浜市内の和菓子店では11日、暑い日にぴったりのくずまんじゅうを買い求める人の姿がみられました。 同市一番町の老舗・伊勢屋では、地下30メートルから湧き出る雲城水を使って作っていて、こしあんの優しい甘さとくずのつるんとした喉ごしの良さが特徴です。 ■購入した客 「暑い時には冷たくておいしい。暑い時はやっぱり食欲とかもなくなるし、こういうのは喉ごしおいしいですよね」 中には知り合いへの差し入れを含めて10個以上まとめ買いする人もいました。夏の風物詩くずまんじゅうの販売は9月いっぱい続きます。
