心地良いそよ風を感じながら シャンパンを片手に ホテルのテラスで過ごす大人時間
「ヴーヴ・クリコ ポップアップテラス～愛犬と過ごすテラス・リトリート～」
◆ウェスティンホテル横浜 愛犬家に朗報！ 「ウェスティンホテル横浜」では2024年5月3日(祝・金)から11月17日(日)までの土・日・祝日限定(ゴールデンウィーク・お盆期間中は営業)で、ホテルの屋外テラスで、愛犬連れでヴーヴ・クリコのシャンパーニュが楽しめるイベント「ヴーヴ・クリコ ポップアップテラス～愛犬と過ごすテラス・リトリート～」を開催する。 料理メニューは、シャンパーニュと相性のよいセイボリーを中心としたセットメニューをはじめ、アラカルト、デザート、ノンアルコールドリンクなど多彩に用意される。 愛犬用には、チキンやさつまいもなどを使用したシェフ特製のドッグメニュー5種のほか、ドッグビール、アニバーサリーをお祝いするドッグケーキ(要事前予約)のオーダーも可能だ。 「ウェスティンホテル横浜」が位置するみなとみらいエリアをお散歩しつつ、ホテルでちょっぴりリッチな時間を愛犬と過ごす休日は、きっと貴重で大切な思い出になるはず。 ウェスティンホテル横浜 所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 電話番号 045-577-0870 www.westinyokohama.co.jp
サマーテラスプラン「Sparkling Delights」
◆パレスホテル東京 「パレスホテル東京」では、オールデイダイニング「グランド キッチン」のテラスにて、肉料理をはじめ、シーフードや野菜を用いた多彩な料理の数々をスパークリングワインのフリーフローとともに満喫できる、夏季限定のサマーテラスプラン「Sparkling Delights(スパークリング ディライツ)」を2024年6月3日(月)よりスタートする(～9月30日[月]まで)。 5年ぶりに復活する、このサマーテラスプラン。今年2024年は“スパークリングワインを味わう夏”をテーマに、きりりと冷えたスパークリングワインとコンビネーション抜群な料理が用意される。 食材にこだわった肉料理「オーストラリア産仔羊のロティ、国産牛の串焼き、宮崎産日南鶏のフライドチキンの盛り合わせ」は、グレイビー、ジェノヴェーゼ、サルサ、マスタードの4種のソースと合わせていただくひと品。ハラペーニョをのせて400度のピザ窯で焼き上げた「マルゲリータ ピカンテ」は、ピリッとした辛さが癖になる夏の特製ピッツァだ。 このほかにも、イタリア、スペイン、フランス料理のエッセンスを感じさせる前菜やスープ、魚料理を取り揃えた全7種のメニューは、どれも暑い季節でも食欲をそそるものばかり。 夏の夜の風がそよぐテラスで味わえるフリーフローのドリンクは、白2種、赤・ロゼ各1種のスパークリングワイン。さらに、スパークリングワインの炭酸とオレンジジュースの甘酸っぱさが特徴の「ミモザ」や、スパークリングロゼワインにグレープフルーツの爽やかさを添えた「ロゼ パンプルムース」など、フルーティーで口あたりのよいスパークリングカクテルもラインアップ。 丸の内の豊かな水と緑を臨む「パレスホテル東京」の開放的なテラスで、家族や友人、職場の仲間などと、夏の暑さを忘れるようなひとときを過ごしてみてはいかが。 パレスホテル東京 所在地 東京都千代田区丸の内1-1-1 電話番号 03-3211-5364(オールデイダイニング「グランド キッチン」直通) ◆特設サイト
立花奈緒（ブレーンシップ）
