人気モデル福岡みなみが実食“我慢しなくていい”罪深いスイーツ3選
人気モデル福岡みなみが実食“我慢しなくていい”罪深いスイーツ3選
スイーツの世界で“我慢“という壁にぶつかることが誰にでもあるでしょう。お菓子を食べて「太りたくない」「肌荒れしたくない」という気持ちや「小麦粉アレルギーで食べられない」「ヴィーガンなので食べられない」という悩み。「グルテンフリー特集をやって欲しい！ 」「低カロリーなスイーツが知りたい」etc. 今までスイーツメディアufu.(ウフ。)にも、数多くの声が届いており、今回から新しい連載「“もう我慢しなくていい”罪深いスイーツ」をスタートさせます。砂糖を使わないお菓子を「ギルトフリー」=“罪悪感のないスイーツ“という言葉で表すことが多いですが、あえて“罪深い”と表現。それは昨今スイーツ界の技術がどんどん進化していて、グルテンフリースイーツもシュガーレスのスイーツも、プラントベースのスイーツも、罪深いほど美味しい！ そんな魅力をお届けしていきます。
ナビゲーターを務めるのは福岡みなみ
本特集で、編集部が選んだとっておきのスイーツを食べてレポートしてくれるのは、モデルの福岡みなみさん。ライバー・インフルエンサーとして人気になり、その人気ぶりは国内のみならず世界にも。また最近はCMやバラエティー番組でも活躍するなど、今最も注目のモデル・タレントです。美しいプロポーション、また透明感ある中にハリのある肌にそのライフスタイルは、Z世代の若者のお手本。“体重39キロ”と明かして話題になった福岡みなみさん、実は大のスイーツ好きとのことで、今回はヴィーガンやグルテンフリーなど、ギルトフリーでありながら罪深く絶品の最新スイーツを食べていただきました。
罪深いスイーツ1:今年一話題！ とろけるバスクチーズケーキとオムライスのお店「Sweet Check 」(表参道 )
まずご紹介するのは、福岡みなみさんもイチオシという、2024年3月15日にOPENしたばかりのカフェ「Sweet Check 」。SNS映え“ぱっかーんオムライス“と“バスクチーズケーキ”が大バズりし、OPENまだ2か月程度でありながら、行列はもちろん、店内はいついっても混雑の人気店。店内は韓国カフェのような雰囲気もかわいく、人気ドリンクメニューにはダルゴナラテなど若者の心をつかむラインアップに。外には晴れの日限定のテラス席も14席ほどあり、心地よい空間に、席も広いのでゆっくりとくつろげます。オムライスは日本一に輝いた“オムライスのプロ氏”による監修＆コラボ。厳選された卵によるオムライスは絶品。そしてそんな卵へのこだわりは、今回紹介するバスクチーズケーキにも。自家製のバスクチーズケーキは、そのなめらかな食感にするために、試行錯誤を凝らしたそう。全4種類のラインアップは下記の通り。・バスクチーズケーキ オーガニック ・バスクチーズケーキ プレーン ・バスクチーズケーキ 抹茶 ・バスクチーズケーキ オレオ 全自家製のバスクチーズケーキはとろ～りなめらかで、どのチーズケーキもグルテンフリー！ 「え、グルテンフリーだったんですか！ ？ 」と福岡みなみさん。食べていてもグルテンフリーだと気づかないほどの美味しさ。特に「バスクチーズケーキ オーガニック」は、人工甘味料も使わず、選りすぐりの素材で作ったチーズケーキです。大きな特徴であるなめらかな舌ざわりと、厳選された卵のコク深さがたまらないチーズケーキ。ホールのチーズケーキも販売しており、手土産にもぴったりです。店内でも召し上がれるチーズケーキ、ぜひ。 About Shop Sweet Check 東京都港区南青山3丁目18-5 さくらアパートメント 1階 営業時間:11:00～20:00 定休日:なし
