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イオン「土用の丑の日」商品販売開始、「トップバリュ グリーンアイナチュラル 鹿児島県産うなぎ蒲焼」などのほか、うなぎの代替商品やうなぎ以外の「丑の日」商品も提案

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食品産業新聞社ニュースWEB

◆「うなぎ」以外の商品

「がんぞうびらめメンチカツ」、4枚入り・321.84円。規格外で市場に出回らない千葉県産未利用魚のがんぞうびらめを原料の一部に使用したメンチカツ。ひらめ独特の、クセのない、あっさりとした風味。 「ASC認証 釜石サクラマス蒲焼風」7月22日から24日に販売。約80g/1切・税込429.84円。海面養殖として世界で初めてASC認証(ASC＝水産養殖管理協議会)を取得した岩手県産釜石サクラマスを使用している。 「ケジャン風蒸し渡り蟹(生食用)」、7月20日から販売する。300g当たり・950.40円。にんにくをきかせた辛たれにカニを漬け込んだ。加熱済みのため、そのまま食べられる。 「チュクミポックム(イイダコの旨辛炒め)」、7月20日から販売する。460g・1058.40円。コチュジャンの辛さと旨みが特徴。加熱して食べる商品。

◆イオンのうなぎ 予約受付中

7月15日まで、店頭とネットで「うなぎ」の予約を受け付けている。イオンネットスーパーでの注文では、自宅での受取りだけではなく、店舗での受取ができる「PickUp!」も利用できる。

食品産業新聞社

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