作家の椎名誠さん、泡盛マイスター協会の名誉顧問に 「南の酒盛り好きですね」魅力語る 沖縄
泡盛マイスター協会(小嶺直正会長)は24日、「琉球と泡盛を熱く語る夕べ」をてんぶす那覇で開催した。マイスター協会名誉顧問に就いた作家の椎名誠氏が、就任を記念して講演した。世界各地を旅して体験記を著してきた椎名氏が泡盛の魅力を語った。 【写真あり】泡盛の酒かすが練り込まれたそうめん!?
椎名氏は沖縄の人たちが多用する「だからよー」という言葉が一番好きだと説明。時には相手に同調し、時には都合の悪い場面を受け流す手段として使われていることが面白いとし「東京は追い詰める言葉が多いんですよ」などと話した。 宮古島の「オトーリ」について「本土ではああいう酒合戦みたいなのはない」と強調。沖縄では大勢が集まる酒席で歌三線やカチャーシーが始まることに触れ、メキシコでもテキーラをあおってバンジョーを演奏して盛り上がるなどと紹介し「僕はやっぱり、南の酒盛りが好きですね。泡盛でかーっと酔っぱらうのが好きです」と笑った。 会では東京農業大の小泉武夫名誉教授も基調講演した。
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