殻にヒビの入った卵は食べても大丈夫? 安全に食べるために知っておくべきこと
ヒビの入った卵を避ける方法
パック内でヒビ割れした卵に遭遇しないための策は、購入前に中身を確認すること。ショッピングカートに入れる前に、卵をよく見てチェックする習慣をつけるのがおすすめ。 ヒビの入った卵のパックに遭遇した場合は、ほかの誰かが誤って購入しないようスーパーの従業員に知らせて。誤ってヒビのある卵を購入した場合は、返品できないかスーパーに相談してみよう。
translation : Mutsumi Matsunobu cooperation : Yumi Kawamura photo : Getty Images