見つけた！ カリフォルニアの新しい遊び場「テメキュラ」ってどんな町？ウワサのスモールタウンに行ってみた
＜おすすめワイナリー＞
■サウスコースト・ワイナリー・リゾート＆スパ(South Coast Winery Resort ＆ Spa) 2003年に創業した家族経営のワイナリーながら、カリフォルニア州の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に5回も輝く実力派。63エーカーの自社畑で栽培されたぶどうのみを使用し、ボトリングから保管まですべて自社で行い、サスティナブル認証を獲得しています。 スペイン風の建物に、レストランやショップ、テイスティングルームなどを併設。ワインテイスティングは白や赤に加え、スパークリングやデザートワイン、スペシャリティワインもラインナップ。グラスでも、購入すればボトルでも楽しめます。グラス5種でUS＄15～。 レストランでは150種のワインを揃え、『ワイン・スペクター』誌でも高評価。宿泊施設やスパもあるので、ワイン尽くしの滞在が楽しめそう。 サウスコースト・ワイナリー・リゾート＆スパ(South Coast Winery Resort ＆ Spa)
■ダンザ・デル・ソル・ワイナリー（Danza del sol Winery）
テメキュラ・バレーの中でも11軒のワイナリーが集まる“デ・ポルトラ・ワイン・トレイル”沿いに、いち早く1972年開業したパイオニア。 高台に建つテイスティングルームはテラス席がおすすめ。なだらかに起伏するぶどう畑を一望にできます。チーズやドライフルーツ、シャルキュトリーがセットになったボックスと一緒に、ピクニック気分でテイスティングを。平日US＄25、週末US＄28。 また、専属ガイドとATV(四輪バギー)に乗り込み、ぶどう畑を訪れるツアー(US＄70税別)もワイン好きなら、ぜひ。ぶどう畑でワインを味わいながら聞く、テメキュラ・バレーの歴史や土壌などの説明は、より興味が湧くはず。そしてぶどうが育つ地で飲むワイン、格別です。 ダンザ・デル・ソル・ワイナリー(Danza del sol Winery) ■ヨーロッパ・ビレッジ(Europe Village) ひとつのエリアに、スペイン、イタリア、フランスの古き良き時代の村を再現した3つのワイナリーを併設した、テーマパーク的なワインリゾート。 1970年代に若きビジネスマンがヨーロッパの田舎に訪れ、その地の食べ物やワイン、ライフスタイルに深く感銘。30年を経て、テメキュラ・バレーに土地を購入し、その情熱をカタチにしたのが、こちら。現在、スペインの「ボレロ」、イタリアの「ヴィエンツァ」が営業し、近々フランスの「セラビ」が開業予定と、段階的に展開しています。 スペイン料理のレストランやイタリア食材を扱うデリカテッセンなど、ヨーロッパの食文化をカリフォルニアで1日にして周遊できるこちら、実は貴重な体験かも。 ヨーロッパ・ビレッジ(Europe Village)
