福岡・博多の日本茶の歴史が息づく地に、九州初の〈茶方薈〉が登場。
博多旧市街の日本茶発祥の地とされる聖福寺からほど近い場所に〈SABOE HAKATA〉がオープン。 ガラスのファサードが印象的。 1階には「T., Collection」をはじめとする日本茶や菓子、茶器等を取り揃えるショップを、2階には茶、菓子のほか、茶酒を使ったカクテルを楽しめる茶房がある。茶祖・栄西ゆかりの地でブランドの新たな日本茶文化を楽しみたい。
〈SABOE HAKATA〉
福岡県福岡市博多区御供所町5-27 グラムビル御供所町 TEL 092 260 8855。11時~19時。茶房13時~23時(日・祝~19時)。水曜休。
photo_Makoto Ito text_Housekeeper