サクッと旨味が深い、名物「まいたけ天」

単品注文も可能。「まいたけ天」200円

　同店の名物ともいえるのが、サックリと揚げられた舞茸の天ぷら。ほんのり味がついているので、そのまま食べてもおいしいんです。食べ進めるとつゆに浸った部分がふやけてきて、それもまた良し。 　大きな天ぷらが3つも入っていてボリューム満点ですが、衣が薄づきなので胃への負担がありません。この店を訪れたら絶対に食べて欲しい逸品です。

温泉卵と薬味で味変を楽しむ

とろっとまろやかな温泉卵

　ある程度食べ進めたら、温泉卵を崩し、薬味を入れて味変を。とろっとした黄身がうどんに絡みつき、濃厚な味わい。生姜と大根おろし、ねぎを入れると清涼感も倍増。ひんやりとしたうどんがツルツルと喉を通り、暑くて食欲が落ちがちなこれからの季節にぴったりです。 　ちなみに、うどんはプラス200円で大盛り、マイナス50円で小盛りにできます。普通盛りでも量が多めなので、お腹の具合に合わせて注文しましょう。

まとめ

　『踊るうどん』の「肉まいたけ天温玉ぶっかけ」は、ムニュムニュ食感の個性的な麺とカラッと揚げられた天ぷらが絶品。一度食べると忘れられない味で、大行列ができるのも納得のおいしさでした。気になる方はぜひ訪れてみてください。

●SHOP INFO 踊るうどん TEL：06-6344-3760 住：大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3 営：11:00～15:00、17:00～21:30 休：年中無休